à propos de nous
NOTRE HISTOIRE
Notre ferme a vu le jour en 1970 grâce à mon arrière-grand-père Marius et mon grand-père Marcel, qui ont posé les fondations de ce qui est aujourd’hui bien plus qu’une exploitation : une véritable histoire familiale.
Depuis trois générations, nous cultivons la passion de l’élevage et le respect de la terre. Aujourd’hui, c’est Vincent, mon père, et moi-même, Olivier, qui perpétuons cet héritage.
Ensemble, nous faisons vivre une ferme familiale où tradition et savoir-faire se transmettent naturellement, pour offrir à nos clients une viande saine et locale.
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NOTRE activité
Nous cultivons nos propres céréales sur les terres de Saint-Andiol et de Saint-Rémy-de-Provence, au pied des Alpilles, dans les Bouches-du-Rhône.
Ces céréales locales, que nous récoltons et transformons directement dans notre moulin à graines, constituent l’alimentation principale de nos cochons.
Ce choix d’autonomie nous permet de maîtriser chaque étape, de la terre à l’assiette, et de garantir une nourriture saine, naturelle et parfaitement traçable.